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¿Cuántas porciones pueden consumir los niños en Fiestas Patrias?

La obesidad infantil es un problema en Chile. Por ello, durante Fiestas Patrias es fundamental redoblar el cuidado en la dieta de nuestros niños.

Este es el llamado de la Sociedad Chilena de Pediatría. Los expertos enfatizan la necesidad de planificar la alimentación y comer alimentos saludables, presentados de modo creativo y cada 4 horas, idealmente.

Un niño de 4 años debe consumir en promedio 1.250 calorías diarias y en estas celebraciones es fundamental que los padres resguarden la salud de sus hijos. “Ellos son los responsables de decidir y fomentar buenos hábitos alimenticios”, enfatiza la doctora Salesa Barja, nutrióloga de Sochipe.

En este sentido, sostiene que no es recomendable que niños menores de 4 años consuman, por ejemplo, longanizas o choripanes. Esto porque tienen alta cantidad de grasa animal y colesterol.

Ideas

Los niños sí pueden comer carnes, idealmente magras y en cantidades que no superen el tamaño de la palma de su mano. “Es importante que las proteínas siempre estén acompañadas de verduras. Si el niño tiene un peso saludable se podría agregar algún cereal como arroz”, señala.

Otra alternativa es reemplazar las carnes rojas por pollo o pavo, evitando las frituras y el exceso de sal.

Un niño de 8 años puede reemplazar un almuerzo por una empanada de horno de tamaño regular o dos pequeñas, más una taza de ensalada surtida. Y en el caso de los adolescentes, también podría ser una empanada de tamaño regular y un anticucho con ensalada como segundo plato.

Para el postre, la nutrióloga sugiere media taza con fruta picada. O bien, una taza de mote con huesillos, sin agregar ningún tipo de azúcar.

Un punto no menor es que los menores se mantengan activos durante el día. Por lo que es labor de los padres es motivarlos a jugar o hacer deporte.

 

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