¡Cuidado con la intoxicación alimentaria en Fiestas Patrias!

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La intoxicación alimentaria es una de las afecciones más comunes durante las Fiestas Patrias, al igual que la intoxicación etílica y la gastroenteritis aguda. Es por esto que las autoridades sanitarias realizan cada año campañas para un consumo responsable junto con intensas fiscalizaciones a carnicerías, restaurantes y fondas.

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