¿Por qué los padres consultan tanto por alergias alimentarias y constipación?

Las alergias alimentarias infantiles han aumentado su incidencia en los últimos años. Aunque para la doctora Colomba Cofré, gastroenteróloga pediátrica de la Sociedad Chilena de Gastroenterología (SChGE), existe un generalizado sobrediagnóstico, en la edad pediátrica ocurren distintos mecanismos que conducen a alergias, cuyas manifestaciones son variadas y van desde la aparición de ronchas en la piel, a vómitos o diarrea tras la ingesta de ciertos alimentos.
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