Consejos para reducir los índices de obesidad en la familia
La obesidad es una enfermedad tan pandémica como el Covid-19. Las autoridades sanitarias han manifestado su preocupación con revertir el alza de peso en las familias chilenas, considerando los aspectos de hábitos nutricionales, sedentarismo, encierro, ansiedad y estrés.
Leer artículo completo
Alejandra Parada, académica de la carrera de Nutrición y Dietética UC, explica que la dieta y modificaciones del estilo de vida (menos sedentario) son el primer paso para el tratamiento de la obesidad. “Con ellos se espera lograr una pérdida de peso del 5-10% en un plazo de 6 meses”, precisa. Actualmente hay una amplia variedad de tipos de dieta recomendadas para el manejo de la obesidad, pero una reducción de la ingesta de energía sigue siendo un componente esencial de la efectividad de cualquier dieta. Y es que estas producen resultados favorables cuando se cumplen. En este sentido, uno de los predictores más importantes del éxito de la pérdida de peso temprana es la adherencia al cambio de comportamiento en adultos con obesidad. Alejandra Parada propone, a modo de metas, una reducción de 5–10% del peso, disminuyendo así la circunferencia de cintura, presión arterial, niveles de glucosa en ayunas, y triglicéridos, y elevando el colesterol HDL. Asimismo, las intervenciones sobre los estilos de vida (dieta y ejercicio) han demostrado que pueden reducir significativamente el peso corporal y los factores de riesgo cardiovascular y tienen efectos favorables que se mantienen hasta 3 años. [irp posts=»13595″ name=»7 factores que producen obesidad infantil»]
Considerado en una época como un problema exclusivo de los países de altos ingresos, el exceso de peso y la obesidad actualmente están aumentando drásticamente también en los países de ingresos bajos y medios, particularmente en las ciudades, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Adherencia a la dieta
Alimentación en cuarentena: tome nota